Glen Scotia | aged 10 years | Campbeltown Malts Festival 2021
Das Campbeltown Malts Festival ist seit einigen Jahren für die Glen Scotia Distillery Anlass zur Veröffentlichung einer Sonderabfüllung, die zum Glück nicht nur vor Ort sondern auch im Whiskyhandel verfügbar ist.
Glenallachie | aged 15 years
Mit dem 15er Revival hat sich Billy Walker bei Glendronach ein Denkmal gesetzt, das von der Nachfolgerin langsam geschliffen wird. Kann er bei Glenallache eine ähnliche Ikone schaffen? Auch hier also 15 Jahre, statt reiner Oloroso Nachreifung wie beim ursprünglichen Revival kommen jetzt Oloroso und PX zum Einsatz. Soweit wäre er sich also mit Rachel Barrie einig.
Glendronach | Revival | aged 15 years
Glendronach 15 Revival, der legendäre Whisky, Ergebnis der Wiederbelebung der Brennerei durch Billy Walker. Die ersten Ausgaben waren rein Oloroso gereift und wurden schnell massiv gehypt. Inzwischen ist Billy Walker Geschichte, Rachel Barrie leitet die Geschicke der Distillery für Brown Forman und hat dem Oloroso PX hinzugefügt und inzwischen die Angabe ’non chill filtered‘ entfernt. Und so wird einer der besten Whiskys ruiniert und so wird eine großartige Brennerei auf Konzernniveau herabgeblendet. Diese Abfüllung hat noch die Angabe ’non chill filtered‘. Und zeigt eine wunderbar kupfergoldene Farbe.

GLEN EFZE - Peat Whisky and the Sea

Glen Efze ist ein Webprojekt von Klaus Bölling, in dem es um Whisky, Scotland, den Norden und den Atlantic sowie die Großartigkeit grauer Himmel geht. Vor allem ist es ein Tasting Book für von mir getrunkene Whiskys.


Eine weitere Whiskyseite braucht kein Mensch? Yes, braucht niemand! Aber ich habe Lust dazu, eine zu machen. Und ich habe Lust dazu, ab und an Fotos aus Schottland oder woher auch immer zu veröffentlichen oder Aquarelle, die ich male – wer weiß, wie sich die Seite entwickelt …


Glen Efze bezieht sich auf meine an dem kleinen Bach Efze gelegene Heimat in Nordhessen und ist der Name einer fiktiven Distillery, die es leider niemals geben wird.

Klaus Bölling

Klaus Bölling, 1962 in Homberg geboren, lebt und engagiert sich gern in Homberg (Efze) und hat eine langjährige Leidenschaft für Schottland, Whisky, das Meer und den Norden.


Bölling ist Krankenpfleger und Betriebsratsvorsitzender der Asklepios Schwalm-Eder-Kliniken. Nebenberuflich arbeitet er als Maler, Grafiker, Layouter und Webdesigner, schreibt Lyrik und hat zwei nordhessische Regionalkrimis veröffentlich (die lange vergriffen sind …).


Klaus Bölling ist seit vielen Jahren Fraktionsvorsitzender von Bündnis 90/DIE GRÜNEN in Homberg (Efze).