BLAIR ATHOL 2009 - 2021
Bourbon Hogshead | 56,3%vol. | Malts of Scotland
Blair Athol in Pitlochry gehört zu den meistbesuchten Brennereine in Schottland. Trotz des Namens ist die Distillery nicht im nahen, kleinen Ort Bair Atholl (mit zwei'l'). Dort ist allerdings Blair Castle, der Ort des jährlichen Treffens der Keepers of the Quaich.
Der Whisky ist vor allem in unabhängigen Abfüllungen präsent. Diese hier stammt vom deutschen Abfüller Malts of Scotland (MoS 20044), ist 10 Jahre alt und klassisch im Bourbon-Hogshead gereift. Dafür hat er eine sehr dunkle Farbe, die satte Aromen verspricht.
Blair Atholl, der kleine Ort nahe Pitlochry | © Klaus Bölling, www.boelling.de
Nosing
Satte Bourbon Aromen drängen an die Nase. Fruchtiger Karamell mit Vanille und Milchschokolade. Das Fass hat ordentlich Aromen abgegeben.
Taste
Auch im Geschmack sind die Aromen sehr präsent, der Whisky ist cremig im Mund, hat süße Früchte mit Mango und Papaya, etwas Banane. Es ist ein schöner Hogshead Whisky.
Finish
Alle Aromen sind etwas vordergründig und nach 10 Jahren nicht sehr tief. Entsprechend mittellang ist das Finish, die Holzaromen sind verhalten aber schön.
Conclusion
Der Whisky ist sehr fassbetont und damit auch etwas oberflächlich. Aber er ist ja auch erst 10 Jahre alt, was man ihm trotz der satten Farbe durchaus anmerkt. Das Fass war sehr aktiv, hat viele Aromen hinterlassen – dabei gerät der Blair Athol leider ein wenig in den Hintergrund. Das ist aber trotzdem ein leckerer Sipping-Whisky.
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